第一百五十八章西湖醋鱼
??看着王强和李佳颖亲昵对话的样子，白蝶儿的目光顿时就猛地黯淡下来。 ??但她却也不好表达出来，当着全场观众和现场直播的镜头，白蝶儿只能专心完成自己的工作。 ??她微笑着问道，“哎呀，王师傅对叶总说了些什么悄悄话呢？真是很令人好奇啊。” ??叶梦涵羞涩一笑的开口道，“蝶儿小姐，我要去拿些食材来，不知道是否可以？” ??想了想，白蝶儿说道，“根据规定，如果自带食材的话，需要再次经过评审团和对方厨师检验才可以，过程十分麻烦，不知您是否确定要自主去拿吗？其实您想要什么，直接给我们节目组说就可以了，我们有专门的团队负责采购的。” ??叶梦涵把问询的眼神投向王强，王强点了点头，一副没有关系的样子。 ??“那好，我们想要一份米饭。”叶梦涵语不惊人死不休的咬牙说道。 ??台下一片哗然，所有人都炸锅了。 ??“她刚才说要一份米饭是吗？” ??“好像是，但是她要米饭干嘛啊？这不是名厨之斗吗？哪有米饭的用武之地？” ??“额……好像王强这人本来就喜欢不走寻常路。” ??舞台上，白蝶儿都被这句话整懵了，她眨巴着黑漆漆的大眼睛，怔怔的问道，“您说什么？米饭？” ??叶梦涵点了点头，她笃定的点头道，“是的，我们要一份米饭。” ??在说这句话的时候，其实叶梦涵的心里也没有多大的把握，但是她偷眼看了一下王强，这个男人悠闲自在的样子让她心里一松，她咬了咬牙，决心完全信任这个名叫王强的男人。 ??白蝶儿随着叶梦涵的目光，也将眼神投向王强，可是王强看上去平平常常的，和往日里并没有什么不同，他把玩着手里的厨刀，目光迷离而空悠。 ??“这个家伙……又在神神秘秘的搞些什么？”白蝶儿心里暗道，但她还是命令工作人员给听雨轩阵容去拿米饭去了。 ??而在王强的旁边，正忙着切葱砍姜，准备辅料的梁波却也是满脑袋雾水，他一时间怎么也想不起来，有哪道名菜是和米饭有关的，盯着悠哉悠哉的王强，梁波冷哼一声道，“这是在小瞧我吗？可恶！最受不了的就是你这张可恶的嘴脸。 ??米饭这种东西，本就不是什么稀奇的玩意儿，在体育场的员工食堂里，负责食材采购的工作人员，分分钟就给王强借了一大盆来。 ??在全场上万人的目光注视下，工作人员端来一大盆米饭放在了王强面前，王强揉了揉自己的鼻子，他看了看面前的米饭，不动声色地微微点头，一旁的叶梦涵提心吊胆的问道，“王强，这种米饭可以吗？” ??王强满不在乎地摇了摇头道，“无所谓了，即便是再粗糙的食材，只要用心去对待，就足够了。” ??在说这些话的时候，王强并没有刻意掩饰，他的声音传到了贴在嘴边的耳麦上，整个体育场都回荡着这句话，在场的所有人都被王强这样极具哲理的一句话惊呆了，人们不约而同地鼓起掌来。 ??虽然大多数人都不明白王强说这些话到底有什么内涵，但他们都觉得王强这句话说的逼格很高，给人一种不明觉厉的感觉。 ??一旁的梁波不屑的撇了撇嘴道，“胡说八道，只会哗众取宠的家伙。” ??王强不理他，自顾自的洗干净一根大葱，慢条斯理的剥起葱皮来，他轻轻地把大葱放到案板上，右手随意的拿起一把厨刀，手腕轻轻抖动，刀光就像是水洗一样拂过大葱的葱身，在场的众人都看呆了，没有人完全看清的王强的动作，当刀光过后，白白净净的大葱已经变成了薄厚均匀的葱花了。 ??“正如我们所见，王师傅的刀工确实让人叹为观止。”白蝶儿适时的赞叹道，“这一手精妙绝伦的运刀手法，简直像是在雕刻艺术品一般！” ??台下的观众屏住呼吸，仔细的观察着王强的动作，一旁的梁波却成了陪衬，他脸色铁青，不甘示弱的也拿起厨刀来，他将已经杀好过的草鱼放在案板上。 ??把鱼的一面快速而又均匀的划上5刀，翻了个面儿，他手法娴熟的从尾部入刀，锋利的厨刀沿着脊骨向草鱼的头部劈去，雪亮的刀锋轻易的划开草鱼的身体，露出白白嫩嫩的鲜肥鱼肉。 ??毫不停顿的，梁波将这条肥嫩的草鱼对切分为2半，手腕一抖，他用刀锋斩去鱼牙，放在水龙头下，用水流去掉鱼头里的淤血，随后又把草鱼放在案板上，厨刀微动，在没有脊骨的身上长划了一刀。 ??这一系列的动作行云流水，充分展示了作为一名国家级特级厨师的厨艺，梁波嘴角微翘，心里暗暗自得。 ??他这些动作也吸引到了不少人的注意，白蝶儿顺势就往他看去，顿时惊呼道，“梁师傅的厨艺沉稳大方，确实有大将风范，请问梁师傅，今天的参赛作品是什么呢？” ??梁波用得意的口吻说道，“西湖醋鱼。” ??这短短的四个字，代表的是杭州菜系的精华，白蝶儿大为震惊，她是听说过西湖醋鱼的名声的，有些担忧的看了王强一眼，出于职业性的，她开口对在场的观众讲解道，“梁师傅果然不愧为国家级特级厨师，西湖醋鱼乃是浙系名菜，与淮扬菜的将军过桥类似，都属于能够代表一个菜系的特色名菜。” ??梁波点了点头道，“蝶儿小姐果然博闻强记，我曾经在杭州饭店工作过，西湖醋鱼还算拿手，希望今天的评审们能够喜欢，也希望今天的观众们能够喜欢。” ??白蝶儿微笑着说道，“梁师傅谦虚了，杭州饭店作为全国不多的五星级酒店，西湖醋鱼正是那里的代表作品，而杭州饭店就开在西湖景区，相传西湖醋鱼如果不是用西湖里的草鱼的话，味道会大打折扣，难道今天的草鱼是……” ??面对白蝶儿的疑问，梁波毫不犹豫的回答道，“没错，正是西湖草鱼。”