第78节
??学渣,都是讨厌学习的。 ??诚然渴望自己能考个满分回家,但是曾经的失败,让他们对学习,对这门学科产生了深深的恐惧。 ??有的人屡战屡败不愿意放弃。 ??有的人已经走下舞台不愿意再试了。 ??就连自己课上的那几位……也有别的附加理由才来上培训班的。 ??为了告白,为了治病,为了堵住爹妈的嘴,部队需要搞文娱活动,被基友激来的,以及被老板派来的。 ??“不用紧张,这真的很简单,你看……就这样!很好。” ??“很好?”他没接住蛋黄啊。 ??彭弈北拿过一个空饮料瓶,对准蛋清中的蛋黄,一吸。 ??“看,这样补救也行。放轻松。”彭弈北又把蛋黄倒回了蛋壳里,让桓衡试了试来回倒的手感。 ??看着他眼睛亮亮以及周围其他配角反派们蠢蠢欲动的神色。 ??彭弈北嘴角一勾。 ??看,学渣嘛。 ??跨出一小步就是极大的自信。 ??他班上的那几个,学会个番茄炒蛋都飘了。 ??“把蛋黄倒入米饭中,进行搅拌。然后静置一会儿。”彭弈北索性把搅拌的工作交给了桓衡。 ??自己开火,倒油。 ??“热锅,冷油。然后把蛋黄拌饭倒进去,记住刚刚放下去的饭会是这样一整块的,不能用铲子切,饭会碎掉,要用这种圆勺压。” ??圆勺压开后,蛋黄开始凝固,很快的米粒就粒粒分开了。 ??看到米粒在锅子里开始跳舞之后。 ??把蛋白放进去。 ??炒匀后……刚刚神奇的颠锅技术再现。 ??“如果是在家里,家常制作,用铲子普通继续炒就可以了,但是在影视剧里,必须要有颠锅。” ??“为什么?”这个问题是导演问的。他觉得用铲子的画面感也不错。 ??“因为好看。” ??导演:………… ??“也因为,这本身就是更高级的技巧。这样的翻炒会让饭粒更加散开,受热更加均匀。” ??导演认真的点头。 ??他打算去询问一下,相关学物理的朋友。 ??做个受热分析的动图。 ??就算不放到影片里,也得放到微博上,作为宣传用。 ??“最后加入葱花,盐,白胡椒,继续颠锅翻炒。”彭弈北一遍颠锅一遍嘱咐旁边的演员们。“你们演的时候,加调味料,一定要加得快速。不用纠结多少,反正观众吃不到。但是你们一定要动作自信,真正的大厨,没谁下调味料会来第二遍补充的!也没人会手抖,倒太多的。” ??演员们:哦哦哦哦,记住了。 ??久导:嘎?真的吗? ??邹牧→_→九导 ??久导:哦哦哦,对对对,你说真的就真的。 ??“出锅前可以沿着锅边加一点高汤,增加香味补充水分,能让略干的炒饭吃起来口感更松软一分。” ??“高汤是什么?” ??“一种辅料,做法太多了。把某些材料经过长时间炖煮,去掉料,留下汤,就叫高汤,在其他菜肴中,把高汤代替水,能够提鲜,味道更加浓郁。我这是老母鸡、猪骨、瑶柱、桂圆肉、生姜、冰糖、白胡椒熬制而成的。” ??导演一挥手,旁边的助理立刻刷刷刷把重点记下。 ??一种辅料都那么复杂,顿时感觉这道材料简单的菜复杂起来了! ??好有逼格。 ??助理最后一个字还没记好。 ??那边的蛋炒饭就出锅了。 ??“完成了,不尝尝吗?” ??这句话像是魔咒一样放松了大家刚刚紧绷的神经。 ??一松下来。 ??蛋炒饭诱人的香味像是在一瞬间充满了整个房间。 ??侵略性的摧毁了所有人的理智。 ??同一时刻肚子咕咕咕的人有好几个。 ??好香。 ??再看过去……好美。 ??纯白无花的瓷盘上面,尖尖的堆着一盘金灿灿的米饭。 ??每一粒雪白的米饭都被蛋液裹上了一层金色, ??如果在灯光下细看,更能从金黄中看到一层内在的莹白。 ??每一粒金色的米饭就像是一粒华美的珠宝。 ??在盘子中无死角的展示着自身的尊贵。 ??现场的灯光控制师,手不受控制的,划了一道聚光过去。 ??闪闪发光的蛋炒饭立刻爆发出了让人窒息的美。 ??金黄的炒饭上面,还有些许的翠绿点缀。 ??小葱自身的通透的光泽和闪光的金色炒饭彼此辉映。 ??简直像艺术品一样,这然人怎么舍得吃。 ??但是这炒饭的香气却在空气中进一步的蔓延了。 ??米饭的甜香,鸡蛋的清香,还有最后青葱和胡椒激发出来的些许小小的辛味。 ??口水中的唾液加倍的分泌。 ??再完美的外观都即将抵挡不住大家破坏它的心了。 ??“好好吃!看着颗颗分明,吃到嘴里却好软!”原本是男主,如今沦为男配的蒙入一脸坦然的看着怒视他的众人。 ??谁让你们动作慢。 ??“你们不吃吗?那我继续喽了。”准备来第二勺。 ??住手!你已经吃过了! ??第38章 东坡素东坡 ??男二蒙入虽然比桓衡还大两岁。 ??但是刚刚走出象牙塔的他,明显比从小在演艺圈耳濡目染的桓衡更加胆子大一点。 ??就是一脸故作天真的笑容外加“赚到了”的眼神。 ??实在是有点欠扁。 ??于是整个剧组年纪最小的桓衡火速的也吃了一口蛋炒饭。 ??细细的品尝了之后, 略微不舍的交给其他人。 ??然后撸袖子开打! ??彭弈北:…………真打啊! ??他们俩是打星吗? ??这招招到位, 拳拳到肉的打斗, 明显是真功夫。 ??看了看周围只有加油鼓励和起哄的人,彭弈北偷偷戳了戳智脑。 ??智脑:……为什么他还是没摆脱秘书的工作。 ??智脑还没回答, 倒是邹牧在旁边说了。 ??“看来他们俩体锻课成绩都不错啊。” ??彭弈北:在未来当明星,还得学功夫? ??很显然,真的包括。 ??在未来, 科班出身的演员。 ??一秒流泪, 瞬间精分, 反串,大庭广众表演拉屎什么的都已经不算什么了。 ??会唱歌, 会跳舞, 会武功, 会说段子。 ??没有十八般武艺你都不好意思混出名堂来。 ??男主男配打得难舍难分, 周围的人欢呼叫好。 ??气氛……出乎预料的和谐。 ??打了半天,彭弈北也看出来了, 这似乎是一种暖场方式? ??鼻青脸肿的男主和男配“一笑泯恩仇”, 到旁边疗伤去了。 ??几分钟后, 恢复英俊帅气的模样还聊得相当起劲。 ??比打架更能拉近两个人男人之间距离的是什么? ??
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